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痛风，一种嘌呤代谢异常引发的疾病，一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，其中男性发病率高于女性。由于嘌呤代谢最终产物是尿酸，异常的嘌呤代谢会导致尿酸堆积，从而引发高尿酸血症，而高尿酸血症又是引起痛风的先决条件，因此痛风的产生与尿酸的形成关系密切。
值得注意的是，痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急且关节部位会出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻，直至消失，持续几天或几周不等。
有患者描述，通风发作时，会在半夜熟睡中疼醒，疼痛感类似于大脚趾被火烧，发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。
所以，生活中我们一定要严格控制痛风患者饮食中嘌呤的摄入量，禁食高嘌呤食物，譬如：海鲜、海鱼、火锅、动物内脏，肉汤、忌酒类等;少吃中嘌呤食物，比如：牛羊肉、果汁饮料、菌类、菠菜、干贝等;可以多进食低嘌呤的饮食，如：米、面、牛奶、鸡蛋、大部分蔬菜和水果等。
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