北京好皮肤科专科医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/221010/12001933.html它是“天然的美白霜”,隔三差五吃点,皮肤白嫩有弹性,千万别错过。
这天热的,总想吃点凉的解解暑。今天在超市看到圣女果优惠,最爱吃这个了,买上一大兜子慢慢吃。圣女果也就是平时咱们说的小番茄,既是水果也是菜。圣女果吃起来的口感非常清甜,一口一个,方便食用。小番茄里的番茄红素含量非常高,这是一种抗氧化作用非常厉害的营养物质,是人体所需的营养物质之一。而番茄红素还有防晒的作用,在夏天经常吃一些的话,对防晒也有很大的帮助的。
今天介绍几种圣女果的吃法,冰凉开胃、制作简单适合夏天食用,一起来试试吧
圣女果克乌梅5个山楂6片蜜枣5个玫瑰茄4朵丁香2个香叶2片盐1克冰糖60克蜂蜜1大勺
糖桂花1大勺
1.把所有材料用清水冲净,再用温水浸泡30分钟
2.圣女果洗净用开水浸泡30秒,逐个剥去外皮备用
3.泡好的药材倒入碗中加入克左右的清水、盐、冰糖大火煮开
4.转小火煮20分钟至微稠状关火,冷却至40度以下时加入糖桂花和蜂蜜搅匀
5.倒入去皮的圣女果完全冷却后,加盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时后食用
烹饪技巧
1、冰糖的量可以根据自己的喜好来添加。
2、丁香不要多,只起到提香的作用。
圣女果克陈皮5克白砂糖克
1.白砂糖和陈皮混合倒入料理杯,搅打成细腻的粉末
2.小番茄用快刀花个小口倒入开水中烫10秒
3.立刻捞出放入冷水中迅速过凉控水,然后逐个剥去外皮,放入冰箱冷藏30分钟
4.取出逐个放入陈皮粉中滚几圈,使小番茄沾满陈皮粉取出即可食用
烹饪技巧
陈皮要从药房购买,买来的陈皮要用水冲净表面尘土然后充分晾干再使用,如果怕苦可以减少陈皮的用量或是选用九制陈皮。
香蕉半根圣女果5个酸奶克苹果1/4个桑葚酱1勺
1.香蕉去皮切块,圣女果切小块,苹果去皮切小块
2.把水果放入料理杯,来一勺桑葚酱,倒入酸奶搅打成汁即可